kommerzieller Palmöl-Anbau. Palmöl enthält mehr

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Beschreibung: Kommerzieller Palmöl-Anbau. Da Palmöl mehr gesättigte Fettsäuren enthält als Öle aus Raps, Mais, Leinsamen, Sojabohnen, Distelblumen und Sonnenblumen, kann es extremer Hitze beim Frittieren standhalten und ist oxidationsresistent. ihr Einsatz in Lebensmitteln hat zugenommen

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